Agiorghitiko ("St. George") est une variété originaire de Némée qui pousse principalement dans le domaine du Péloponnèse, la production d'un rouge fruité doux, dans de nombreux styles.
Mandilaria, également connu sous le nom Amorgiano, est principalement cultivé dans les îles de Rhodes et la Crète. Vin de ce cépage est souvent très tannique et souvent mélangées avec d'autres raisins.
Mavrodaphne, ou "noir laurier", est une variété qui pousse dans le Péloponnèse et les îles Ioniennes. Il est mélangé avec du raisin de Corinthe cassis pour produire un vin de dessert prisé fortifiée fait dans le style Solera.
